Äthiopien ist das Ursprungsland der Kaffeepflanze und die Urheimat des Kaffee-arabica, der in den Wäldern des südwestlichen Hochlandes als Wildkaffee wächst.

 

In Äthiopien prägt die Kaffeezeremonie mit einem ganz besonderen Ritual des Röstens und Entzündens von Weihrauch die Kaffeekultur und ist ein Zeichen der Gastfreundschaft.

 

Der Duft von frisch gerösteten Kaffeebohnen, begleitet durch den zarten Weihrauchduft und der einzigartige Kaffeegeschmack machen eine äthiopische Zeremonie zu einem Erlebnis für alle Sinne.

 

Wichtig ist, sich Zeit zu nehmen - für den Kaffee und füreinander!

 

Coffee Roots 1 (YouTube) italienisch

Coffee Roots 2 (YouTube) italienisch

The Road of Coffee (YouTube)